2012-09-06 20:53?來源 互聯網
想要成功減肥,運動加上減肥食譜是很重要的,不過今天給大家介紹的是4種生活中常見的食品,是針對秋季如何預防肥胖而精心挑選的,希望對大家有幫助。
1.栗子
栗子中除了含有大量的淀粉外,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這樣的營養是很豐富的。
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,對抗衰老、延年益壽有特殊的功效。
栗子是富含維他命A、鈣、鈉、磷等營養價值極高的果實。雖然說GI值達60之高,而且比較難消化,但是栗子有足夠的營養,這是很大的一個特點。
此外,經常吃栗子的人脂肪代謝肯定很快了,所以可以加快脂肪的燃燒,同時還具有益氣健脾,厚補胃腸的作用 。
2.秋刀魚
秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸,里面秋刀魚還含有人體不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,來降低膽固醇。事實上秋刀魚的脂肪含量挺高的,1條魚約含460kcal。但是魚肉的脂肪與其他肉類的脂肪性質不一樣,吃了也不易發胖。
秋刀魚的做法也是有很多的,可以烤著吃、蒸著吃、炒著吃,如果加上蔬菜、蘑菇、海藻類等一起吃的話,可以提高代謝。而加鹽烤的時候,加上蘿卜泥可以幫助消化。
3.葡萄
葡萄中含較多酒石酸,可以促進消化,這在無形之中加快了身體的代謝功能。適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體是很有好處的,味道不錯營養也很好。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,所以還具有抗衰老的功效哦。
4.地瓜
地瓜是很受歡迎的一種食物,人們喜歡是因為它味道好,特別是烤地瓜。人們所不知道的是地瓜的卡路里含量是大米和小麥的3分之1,維他命E的含量卻是玄米的2倍,維他命C的含量與橘子并列。食物纖維含量與竹筍一樣豐富,可以防治便秘和肥胖,所以經常吃地瓜也是很有好處的。
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