http://www.hangqichache.cn?? 2011-08-15 20:07 ??來源 視點陜西
食療養生,一個從古自今都在談論的亙古不變話題,一個在當今社會老生常談備受關注的健康之道,它猶如一條巨龍穿越了上下五千年的歷史,它涉足于古代文化之中,行走在當下健康之上。
中華藥膳與食療養生--這枝醫苑奇葩,經歷了幾千年的滄桑歲月,發展成像今天這樣具有完整的理論體系和制作方法的一門學問。“民以食為天。”自古以來我國人民就由此受到啟發,春秋戰國是藥膳的萌芽時期,現代營養學的研究大大推進了藥膳與食療的發展,藥膳與食療正走上傳統經典理論和現代高新科技結合的產業化發展之路,必將對百姓健康和生活起到日益重要的作用。
在當下社會我們還能吃什么?
隨著食品安全問題頻頻的出現,飲食健康高度受到人們的關注,在當下,人們不禁要問:我們還能吃什么呢?
最新的一項統計結果顯示,藥物添加劑、激素在動物體內殘留過量,通過食物鏈沉積到人體后會給健康帶來難以估量的危害,導致細菌對抗生素的耐藥性,很有可能出現無藥可治的現象,加工后的產品將成為危害人類健康的殺手。
針對于食品安全問題,中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強5月13日在出席全國食品安全工作專題會議暨省部級領導干部加強食品安全監管專題研討班結業式上強調,要進一步落實黨中央、國務院的決策部署,攻堅克難,深入持久推進重點整治,堅決把關系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓實抓好。
在關注食品安全問題的同時,食品生產環境也成為人們熱議的焦點,深受自然生態的滋養、吸收天地之靈氣、日月之精華的原生態養殖環境因此倍受人們青睞。
東方原生態養殖的天堂——大秦嶺
茂密的森林,潺潺的流水,這里是大熊貓、金絲猴、羚牛、朱鹮四寶的棲息之地;這里有著唐賜福鎮宅圣君—鐘馗、道教天神教祖——太上老君李耳得道的美麗傳說;在這里,秦王朝完成了中華統一的千秋霸業,開創了中華農業文明的第一高峰;在這里,抒寫出了秦風雅頌、歷代才子揮毫潑墨的不朽篇章。正是源于秦嶺的氣候屏障和水源滋養,有了八百里秦川的風調雨順,有了周、秦、漢、唐的絕代風華。
大秦嶺,它是中華民族最引以為驕傲的古代文明,被譽為中華民族的父親山,它千百年的孕育付諸于一切原生態的“兒女”。
出身高貴的姊妹——建和養元雞、建和益母雞
“源于大秦嶺,出于農科城”、“天然之味,養生之道”這便是陜西建和實業有限公司致力打造中華養生保健肉品第一品牌的健康理念。
在一切洪流沖刷著當代生命健康之時,陜西建和實業有限公司遴選秦嶺七條峪口作為養殖基地,讓純種正宗的三黃雞和泰和烏雞在封閉的原生態里沐浴陽光,漫步林間,時而駐足聆聽美妙的音樂,時而抬望云卷云舒,餓了有漫山遍野的中草藥,渴了喝甘甜爽口的山泉水;無聊之時有世界珍禽朱鹮翩翩起舞陪伴。
“建和實業在保證雞的純正高貴血統的前提下,針對不同食用人群在雞的生長過程中飼喂專業研發的中草藥有機飼料,肉品綠色、安全,無抗生素和有害物質殘留,并運用超臨界生物萃取技術及負壓冷入味工藝進行深加工,最終取得重大突破,成功研制出富含營養價值的建和養元雞、建和益母雞。”陜西建和實業的全體同仁為此付出了太多太多……
別具風味的美食——吃出營養與健康
出身如此富貴的雞奉獻給消費者的肉有何特色呢?據權威人士介紹,建和養元雞選用秦嶺腹地純天然的三黃土雞,在加工過程中配以人參、當歸、黃氏、紅景天等二十種名貴中藥,這不僅優化了三黃土雞的獨有風味及營養,還具有養元固本、補中益氣、健脾和胃、增強體質、氣血通參、陰陽雙補等顯著功效。特別適合體質虛弱,免疫力下降等亞健康人群食用。
而建和益母雞是選用秦嶺腹地純天然的泰和烏雞,在加工過程中配以冬蟲夏草、馬鹿茸、黃氏、當歸等十八種名貴中藥,不僅優化了泰和烏雞的獨有風味及營養,還具有補血養陰、益精明目、寧心益志、養顏瘦身的顯著功效,可緩解氣血虧損、乳汁不通、宮體寒冷、氣虛心慌、面色暗黃等癥狀,最適宜女性產后、病愈、經期調養食用。
陜西建和實業有限公司一直秉承著“建樹誠信 和睦安康”的經營理念,專注“天然之味 養生之道”的健康飲食,始終致力于打造中國養生保健肉品第一品牌,拒絕把生命工業化,掀起綠色養生飲食新潮流,服務于千家萬戶。
編輯: 王丹慧