http://www.hangqichache.cn?? 2012-02-29 08:17 ??來源 揚子晚報
春天上火吃什么:野菜蔬果“滅火”
春天上火吃什么好,專家推薦大家試試這么幾招
首先生活要有規律。最近不少人開始出現各種上火現象,和經常熬夜、作息不規律、機體免疫力下降都有關系。恢復正常的作息時間表,把生活調撥回正常軌道,非常重要。
有些食物能“敗火”,大家不妨嘗試一下。春天有很多野菜新鮮上市,都有清熱去火解毒的功效,比如馬蘭頭、薺菜、蒲公英等。平時可以泡些枸杞喝,枸杞能養肝,而且不容易上火。
此外,菊花、金銀花、西洋參、鐵皮石斛都能清肝明目,但各自對應不同的“火”。菊花和金銀花對應比較實的“火”,表現主要為咽喉發炎、痰液偏黃等感冒癥狀,檢查血常規會發現白細胞偏高。如果是“虛火”,就可以用西洋參和鐵皮石斛敗火,虛火的表現是,沒有明顯炎癥,但感覺皮膚干、口干、咽喉干,舌頭發紅,舌苔不厚膩。
當然,多吃新鮮的蔬菜和水果也很有益處,比如芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
從養生角度來說,中醫提倡“春夏養陽”,會推薦大家多吃些蔥、姜、蒜、辣椒等食物,但對于已經上火的人來說,這些食物最好回避一下。各類辛辣食物最好也能忌口。
最后一點,保持心情愉快很重要。春天上火,和心理狀態也有關聯,保持樂觀心理狀態,也是很重要的“滅火劑”。
編輯: yujeu