健胃大豆芽肉片湯的做法

http://www.hangqichache.cn?? 2010-03-14 20:44　??來源 

健胃大豆芽肉片湯的做法簡單是5eat家常菜的做法菜譜里的常見菜，健胃大豆芽肉片湯口味屬于，做法屬煮菜類。

菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 工藝：煮

健胃大豆芽肉片湯的制作材料：

主料：黃豆芽320克,豬肉(瘦)160克
調料：姜5克,鹽3克,醬油5克

健胃大豆芽肉片湯的做法：

1. 大豆芽菜（黃豆芽）切去根部，洗凈瀝干水，下油爆香姜，下大豆芽菜，炒至軟身，取出，瘦肉切片，加生抽，生粉撈勻。
2. 水開后，放入姜片，大豆芽菜煲半小時，下肉片再煲15分鐘，加調味即可。

健康提示

清血解毒，含粗纖維，健體瘦身。

 

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