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2018-04-14 13:52?出處 溫州視線綜合中新網
草莓成最臟水果:近日,美國環境工作組織權威檢測公布最臟的水果是草莓,連續第3年草莓被檢出農藥殘留100%,成為“最臟蔬果”的榜首,菠菜、油桃及蘋果緊隨其后。
根據美國農業部及食物與藥物管理局對逾3.88萬個非有機蔬果樣本的檢測結果,美國環境工作組織得出了相關名單,發現逾98%樣本均驗出至少一種農藥殘留。
草莓成最臟水果
檢測中,多達三分之一的草苺樣本,含10種或以上的農藥,其中一個樣本更驗出22種農藥。此外,有97%菠菜樣本被驗出殘留農藥。而最干凈蔬果是牛油果,只有不足1%樣本驗出農藥。
自2004年起,美國環境工作組織每年公布這項名單,但近年引起爭議,有科學家指出,這些蔬果的整體農藥殘留量,遠低于美國聯邦安全標準,不會構成健康風險。
草莓成最臟水果:最臟蔬果是草莓 連續三年成“最臟水果”
EWG的最干凈的水果和蔬菜排名
鱷梨、甜玉米、菠蘿、卷心菜、洋蔥、甜豌豆(凍)、木瓜、蘆筍、芒果、茄子、甜瓜、獼猴桃、哈密瓜、菜花、西蘭花。
最臟的水果和蔬菜排名
1、草莓
2、菠菜
3、油桃
4、蘋果
5、葡萄
6、桃子
7、櫻桃
8、梨
9、西紅柿
10、芹菜
11、土豆
12、甜辣椒
最干凈的水果和蔬菜清單包括
一些食品專家說,實際生產的農藥量很小,可能不足以對健康產生真正的影響,而且這份有害物質清單可能會阻礙人們食用水果和蔬菜。但是,草莓成最臟水果,農藥殘留100%,吃草莓等于直接吃農藥,想想都可怕。
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