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2020-09-05 15:23?出處 綜合
沈陽霸氣饅頭店摞起40鍋同時蒸:2020年9月3日,遼寧沈陽沈河區一家饅頭店搭起40屜饅頭同時蒸,蒸屜高度可達4米多,店員需要爬上梯子才能往上放蒸籠,我就納悶,為什么不分開來蒸?
店主介紹,這40屜總計有1000個饅頭,都是一鍋蒸制而成。
沈陽霸氣饅頭店摞起40鍋同時蒸
我們胡同口饅頭店老板看了這個視頻說,這家饅頭店比咱的大,他們籠屜多。另外,饅頭店老板說,這么高的籠屜疊起來蒸,上下不會同時蒸熟,等最晚的熟了,最早熟了的饅頭口感就不好了。
這么說來,沈陽霸氣饅頭店摞起40鍋同時蒸只是為了吸引眼球,真要做出好吃的饅頭,不是靠著籠屜多就行的。
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