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溫州平陽農戶宰牛意外發現乒乓球大小的天然牛黃

2012-08-28 10:58?出處 溫州都市報

天然牛黃
平陽王老伯在牛膽中發現的乒乓球大小的天然牛黃。

  前幾天溫州一位老伯殺牛殺出一個乒乓球大小的天然牛黃,這比牛肉貴多了。平陽縣騰蛟鎮的王老伯宰殺一只黃牛時,在黃牛的膽囊中發現一個乒乓球大小的球狀物,專家初步認定這是一塊天然牛黃。

  牛黃,別名丑寶,是指黃牛或水牛膽囊中干燥的膽結石。完整者多呈卵形,不規則的球形、三角形或方形等,少數呈管狀或顆粒狀,直徑1~3厘米。表面黃色至棕色,略有光澤。中醫認為牛黃氣清香,味微苦而后甜,性涼,可用于解熱、解毒、定驚。天然牛黃很珍貴,國際上的價格要高于黃金。

  王老伯的女兒王小姐說,當天她父母宰殺了一頭約100公斤重的黃牛,在整理牛內臟時,發現牛膽囊鼓鼓的,打開一看,內有一個墨綠色似乒乓球大小的東西,重三四十克,上面鋪滿膽汁。母親見狀便把它放在一旁曬干,臨近中午時,“乒乓球”已經慢慢變干,逐漸顯露出黃色。鎮上藥店的醫生說,這個“乒乓球”是一個自然生成的牛黃,其醫用價值很高,價格不菲。王小姐還和山東一家養殖場取得了聯系,對方了解有關情況后,也認為這個“乒乓球”是牛黃。“我家從我爺爺開始靠宰牛賣肉為生,這是第一次發現牛黃。家里人很高興。”王小姐說。

  溫州科技職業學院獸醫研究室主任涂宜強說,通過照片和當事人所描述的情況,他初步判斷這是一塊天然牛黃。涂主任提醒屠宰戶,在宰牛時要注意檢查膽囊、膽管中有無硬塊,如有硬塊,應立即剖開取出,去凈附著物,將牛黃用棉花等包好,放在吸水性強的物品上,置陰涼處干燥。

  王小姐說,她正準備和相關制藥廠聯系,請相關采購人員驗貨,如果真的是牛黃,希望能賣個好價錢。

  牛黃很稀少,不是每頭黃牛的膽囊里都有牛黃的,不要因為平陽縣老伯殺出一個天然牛黃,很多人為了找牛黃把牛都殺了,一下子宰了太多牛,牛肉吃不完的。

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作者:記者王雄濤


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