白露節氣 二十四節氣之白露養生吃什么 24節氣白露習俗

2013-09-07 15:42?來源:溫州視線

二十四節氣白露

　　白露節氣是二十四節氣之一，白露節氣的時間在每年的9月7-9日之間，當太陽位于黃經165°，就是白露節氣。根據字面理解，白露節氣意思就是：天氣轉涼了，陰氣漸重，露凝而白。

白露節氣

　　露是白露節氣后特有的一種自然現象，《禮記》中所云的：“涼風至，白露降，寒蟬鳴。”白露節氣以后，涼風起，早晚有露水了。由于天氣逐漸轉涼，晝夜溫差加大，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。

　　白露節氣養生

　　說起白露節氣的養生，仍要注意季節交換帶來的不適，而在“白露”節氣之后，晚上會有涼意，夜涼如水說的就是白露以后的氣候特點。俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。

白露節氣

　　白露以后洗澡不露身的說法是不科學的，當然，現在人人家里都有浴室，不露怎么洗澡？這只是玩笑話，從白露開始就堅持洗冷水澡，堅持露身和游泳，身體抗寒能力增強，免疫力也增強。但是，這只是針對身強力壯的人，老人和小孩還是要注意不要著涼。

　　白露節氣的習俗

　　中國人的習俗大多和吃有關，白露節氣的習俗也一樣，仍然和吃有關，在溫州，過去有在白露這一天，采集白木槿、白毛苦菜等多種帶“白”字的草藥，與白毛烏骨雞同煨補身子。

　　溫州洞頭白露習俗也和當地的吃有關，白露節氣的習俗吃東西叫“補露”，大多數人家用的是鮮鰻魚熬白蘿卜，這是就地取材的最佳搭配。立秋過后就開始釣捕鰻魚，到了白露，鰻魚已漸肥厚，漁諺“桂花海蜇白露鰻”，說的就是這一現象。至于白蘿卜，人稱“第一根菜”，我國傳統醫學書籍早就記載它有“消谷和中，去邪熱氣”的作用。鰻魚和白蘿卜同煮，作用相得益彰。漁婦們在燒煮時，時間往往會熬得稍長一些，這樣熬出來的湯便會顯出乳白色，鮮滋潤口。這在當時窮苦漁村，已是食藥雙效的好吃食了，現在，鰻魚價格高漲，吃鰻魚是高消費了，不是每家每戶都會有這個習俗了。

　　白露養生吃什么不重要，精神調理最關鍵

　　白露節氣雖然是正當仲秋季節，氣候一如春季，不僅花木依然茂盛，而且有的花的顏色較春天更艷，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅，特別是田野里迎風招展的荻花。但是，畢竟是進入秋季了，漸漸開始草木蕭條，雁南飛，多少會有一些愁緒，這時候的精神容易萎靡，容易傷感。地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風中隨之由榮而衰。不過，萬物興衰皆自然，天行有常，不以堯存，不以舜亡。

　　環境對人情緒的影響是非常大的，所以，白露節氣養生吃什么不重要，重要的是人的精神調節，多運動，多想想陽光積極的事情，想想這季節是收獲的季節。秋季，很多蔬果、莊稼都漸漸成熟，一年工作的努力，在秋季也看到了成果。

　　白露節氣以后，適合戶外活動，秋天天高云淡，氣爽風涼雨水少，南方的秋天是一年之中最可人的時節。秋季到大自然中去，漫山遍野的野果彎腰就可以采摘。還有秋風中，隨風飄舞的狗尾巴草飛絮，它們早早就開始孕育明年春天的燦爛。

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編輯： yujeu